Jozef

Notre client, doté d’une appréciation marquée pour l’esthétisme, a vu ses aspirations et les précieuses informations de son livre de cave méticuleusement étudiées pour donner vie à une cave non seulement splendide mais aussi fonctionnelle, facilitant l’accès et la consommation de ses vins. La disposition permet une identification rapide des bouteilles, avec des systèmes de rangement intuitifs pour repérer aisément le millésime désiré. L’humidité optimale de la cave est naturellement maintenue grâce à un sol de gravier recouvrant la terre, éliminant le besoin d’un contrôle d’humidité par le système de réfrigération.

La construction de la cave, alliant acier et bois — qu’il soit laqué ou brut —, est complétée par des finitions en menuiserie intégrant une rupture de pont thermique pour une isolation supérieure. L’éclairage a été finement conçu pour offrir une atmosphère chaleureuse et invitante, tout en assurant une visibilité parfaite pour le choix des bouteilles, marquant chaque moment passé dans la cave par une expérience visuelle et sensorielle enrichissante.

Projet

Particulier

Localisation

Sud-est de la France.

Capacité

• 75cl : 144u
• 1,5L : 10u
• Caisses 6 Btes : 18u

Maître d'œuvre

Joel Cochen

Des matériaux
de premier choix

Verre
Acier
Feuille de pierre
Bois
Bois gougé
Laiton

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